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食品の表示については、たびたび違反事件が発生して報道などで問題視され、その度に表示に対する信頼が揺らぎ、消費者からも販売者からも表示の適正化が求められます。
塩の表示についても一時期問題点がクローズアップされたのを契機に、業界の代表者と関係省庁とで協議を重ね、消費者の意見を聞き、法律上問題がないこと、消費者に正しい情報を提供することを目的とする食用塩公正競争規約が定められ、食用塩公正取引協議会が立ち上げられました。(設立の経緯参照)
食用塩公正取引協議会は、塩の表示が適正に行われ、安心して販売できる、安心して購入できる商品を提供する活動を展開しており、消費者団体、スーパー、デパートからも高い評価を受けております。
2025年7月には法人化し、一般社団法人食用塩公正取引協議会として活動しています。
食用塩公正取引協議会に入会し、商品表示の審査を受けて適正表示であることが認められると、商品に「しお公正マーク」を付けることができます。しお公正マークはその商品が適正な表示をしていることを示すマークとして、販売業界からも消費者からも、そして食品に関係する官庁からも高い評価を受けています。この「しお公正マーク」があることで、信頼される商品としてマーケットと消費者にアピールすることができるので、製造販売する側にとっても安心です。
是非、会員になって自社商品の表示の安心を確保し、「しお公正マーク」をつけて市場での信頼を獲得することを目指しましょう!!
なお、食用塩公正取引協議会の入会・退会は自由です。
こちらから入会申込書をダウンロードし必要事項を記入の上、食用公正取引協議会事務局に提出して下さい。
食用塩公正取引協議会入会申込書(PDF 164KB)
〒104-0061 東京都中央区銀座8-11-5 正金ビル5F
メール kyougikai@salt-fair.jp
事務局で入会申込書を受付後、メールで、仮登録の会員№のご連絡と、遵守していただく規約・規則、審査申請に関する書類、商品の販売状況に関する提出書類等を送らせていただきます。事務局にて提出いただいた書類を確認した後、会費の振込をいただき、入会となります。
会員は自社商品および広告等(規約第2条参照)の表示について、「食用塩の表示に関する公正競争規約および施行規則」を厳守しなくてはなりません。
公正マークの使用については、会員は「会員証紙(公正マーク)の使用に関する規則」を厳守しなければなりません。
自社商品の版下等を協議会に申請してマーク使用承認を受けると、商品に「しお公正マーク」を付けることができます。
一般会費 3万円 従量会費 kgあたり0.40円