消費者の商品選択を助け、不当な顧客誘引を防止いたします
消費者の商品選択を助け、不当な顧客誘引を防止することです。消費者から指摘されているあたかも優良であるような思わせぶりの表示をなくします。原産地や製法など消費者が求めている製品情報をガラス張りにして情報公開をします。 このような公正で正直な消費者への情報公開について塩関係の業者が相談し表示ルールを作りました。このルールを自主的に守っていこうという活動を具体的に進めていくのが食用塩公正取引協議会です。
「食用塩の表示に関する公正競争規約」は、平成22年4月21日から正式に施行されました。