よくある質問

質問と答え

栄養成分表示について

栄養成分表示がある商品とない商品があるのは、どうして?
栄養成分表示はこれまで任意表示でしたが、食品表示法が施行され義務表示になりました。成分表示を行う場合は、食品表示法の食品表示基準に従って表示されています。商品表示に、「マグネシウムを含む」「鉄を含む」のように栄養成分に関する表示がある場合および低ナトリウム塩の場合は、必ず基本成分以外の栄養成分も書くことになっています。 規約解説9)参照
栄養成分表示例
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